Empfehlungen & Factsheets
Der Sustainability Hub veröffentlicht Factsheets, die die Effekte verschiedener Handlungsoptionen im Hochschulalltag auf Aspekte der Nachhaltigkeit prägnant beschreiben. Darüber hinaus hat die Universitätsleitung Richtlinien und Handlungsempfehlungen zur Stärkung der Nachhaltigkeit an der UZH verabschiedet.
Seiteninhalt
- Leitfaden Nachhaltige Veranstaltungen
- Leitfaden Nachhaltiges Catering
- Handlungsempfehlung Nachhaltige Geldanlagen
- Factsheet Dienstreisen
- Factsheet Pendelverkehr
- Factsheet Ernährung im Uni-Alltag
- Factsheet Mediennutzung
- Kurzinfo: Treibhausgaseinsparung durch Umstellung von Papier- auf elektronischen Versand
Leitfaden Nachhaltige Veranstaltungen
Im Juni 2018 hat die Universitätsleitung den Leitfaden Nachhaltige Veranstaltungen genehmigt. Der Leitfaden soll Organisatorinnen und Organisatoren von Veranstal-tungen wie beispielsweise Workshops und Konferenzen darin unterstützen, diese nachhaltig durchzuführen. Der Leitfaden adressiert Themen wie Anreise der Teilnehmenden, Abfallvermeidung und Barrierefreiheit.
Leitfaden Nachhaltige Veranstaltungen (PDF, 260 KB)
Guideline Sustainable Events (PDF, 263 KB)
Leitfaden Nachhaltiges Catering
2017 hat der Sustainability Hub in Zusammmenarbeit mit der ETH einen Leitfaden zu nachhaltigem Catering erstellt. Er soll es Verantwortlichen der beiden Hochschulen ermöglichen Apéros nachhaltig zu gestalten. Kriterien für eine nachhaltige Verpflegung und Hinweise zur Vermeidung von food waste bilden dafür die Grundlage.
Leitfaden Nachhaltiges Catering (PDF, 239 KB)
Anhang zum Leitfaden Nachhaltiges Catering - Berücksichtigung der Nachhaltigkeitskriterien (PDF, 280 KB) (auszufüllen durch die Anbieter)
Guideline Sustainable Catering (PDF, 278 KB)
Appendix to the Guideline Sustainable Catering - consideration of sustainability criteria (PDF, 284 KB) (to be completed by the caterer)
Handlungsempfehlung Nachhaltige Geldanlagen
Im März 2017 hat die Universitätsleitung die Handlungsempfehlung Nachhaltige Geldanlagen genehmigt. Die Handlungsempfehlung richtet sich an Personen, welche die Universität Zürich in Stiftungs- oder Verwaltungsräten vertreten.
Factsheet Dienstreisen
Wieviel Treibhausgasemissionen werden bei einer Reise per Bahn, Auto oder Flugzeug verursacht, und wie verhält sich ein virtuelles Meeting im Vergleich dazu? Wie unterschieden sich die Verkehrsmittel im Netto-Zeitaufwand, wenn man Vorbereitungszeit und produktiv nutzbare Reisezeit berücksichtigt?
Factsheet Pendelverkehr
Wie unterscheiden sich die Treibhausgasemissionen, je nachdem ob ich mit dem Auto, dem Tram, dem E-Bike oder dem Velo zur UZH pendle? Wieviel Fläche benötigen die unterschiedlichen Verkehrsmittel? Und welche Effekte hat die Wahl des für das Pendeln benutzten Verkehrsmittels auf die menschliche Gesundheit?
Factsheet Ernährung im Uni-Alltag
Wie hoch ist die jährliche Klimabelastung eines durchschnittlichen (fleischhaltigen) Schweizer Ernährungsstils, eines vegetarischen und eines veganen Ernährungsstils? Wie unterscheiden sich verschiedene Nahrungsmittel bezüglich Wasserverbrauch?
Factsheet Mediennutzung
Welche Form der Mediennutzung verursacht die geringste Umweltbelastung: Down-load via Internet und Lesen am Monitor, selbst Ausdrucken oder ein Buch aus der Bibliothek ausleihen? Wie lange muss ich einen E-Book-Reader nutzen, bis seine Herstellung sich in Bezug auf den Klimaschutz amortisiert hat?
Kurzinfo: Treibhausgaseinsparung durch Umstellung von Papier- auf elektronischen Versand
Die Umstellung von Papier- auf elektronischen Versand kann neben Kosteneinspa-rungen zu einer deutlichen Verminderung der Umweltbelastung führen. Die Kurzinfo zeigt dies am Beispiel des elektronischen Leistungsausweises für Studierende.